El próximo jueves 12 de marzo, el Instituto Nacional de Estadística y Censas (INDEC) dará a conocer el Índice de Precios al Consumidor (IPC) correspondiente a febrero, que marcaría una nueva suba cercana al 2,8% según el promedio de las consultoras privadas . De confirmarse, sería el sexto mes consecutivo con una inflación superior al 2% .
Las estimaciones varían según la consultora: C&T y Equilibra proyectan un 2,9%, mientras que Analytica y Orlando Ferreres & Asociados anticipan un 2,8% y 2,6% respectivamente . El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) del Banco Central, publicado el 5 de marzo, ubicó la mediana de las proyecciones en 2,7% .
El rubro que más presión ejerció fue Alimentos y bebidas, con subas que en algunas mediciones alcanzaron el 4,1% mensual . La carne lideró los incrementos con un alza cercana al 8% en el Gran Buenos Aires, aunque hacia fines de febrero mostró una incipiente desaceleración . Las tarifas de luz y gas también traccionaron fuerte, con aumentos superiores al 10% que impulsaron el rubro Vivienda .
El cambio en los hábitos de consumo
En este contexto de inflación persistente, los consumidores están modificando drásticamente sus decisiones de compra. Según un relevamiento de KeHE, una consultora especializada en tendencias de consumo, casi la mitad de los compradores (49%) planea adquirir menos productos y el 40% espera cambiar a marcas más baratas para compensar el aumento de los costos .
La tendencia no es exclusiva de Argentina. En Estados Unidos, el 83% de los consumidores lee las etiquetas de los alimentos antes de comprar, y el 64% les presta más atención que hace cinco años. Entre quienes buscan productos "libre de", el 84% lo hace para evitar alimentos excesivamente procesados, una señal de que la calidad sigue siendo importante incluso cuando se ajusta el presupuesto .
En el plano local, las consultoras detectaron que el cambio de marcas se concentra en productos de limpieza, panificados y bebidas, segmentos que lideraron las subas en febrero . Los productos de limpieza, por ejemplo, mostraron una "aceleración significativa" en sus precios, lo que impacta directamente en la canasta básica de los hogares .
Endeudamiento para llegar a fin de mes
El fenómeno más preocupante es el creciente endeudamiento de las familias para cubrir gastos cotidianos. Un informe de Tejido Urbano reveló que en el Área Metropolitana de Buenos Aires (AMBA) y la Ciudad de Buenos Aires (CABA) crece la fragilidad financiera de los hogares .
Según el estudio, el porcentaje de hogares que recurre al crédito formal pasó del 10,6% en 2022 al 18,1% en 2025. En el AMBA, esa cifra asciende al 18,7%, mientras que en CABA alcanza el 17,9% . Si se suman los préstamos informales, más del 37% de los inquilinos utiliza algún tipo de crédito para afrontar sus gastos.
El dato más alarmante es que la proporción de hogares que no utiliza ninguna estrategia financiera (ni ahorros ni préstamos) cayó del 53,5% en 2022 al 47% en 2025. "Cada vez más familias tienen dificultades para cubrir sus gastos", señala el informe, que advierte sobre una transición de una "economía de amortiguación" basada en ahorros hacia una "economía de financiamiento" sostenida por créditos .
Este proceso está vinculado con la situación estructural de los inquilinos, que en su mayoría dependen de ingresos laborales inestables o insuficientes frente al aumento constante del alquiler y del costo de vida. El peso de las cuotas y los intereses deja a miles de familias en una posición más vulnerable que años atrás .
Perspectivas
El Relevamiento de Expectativas de Mercado (REM) publicado por el Banco Central el 5 de marzo también ajustó al alza las proyecciones para lo que resta del año. Los analistas esperan que la inflación de marzo sea del 2,5%, abril del 2,2% y recién en mayo podría perforar la barrera del 2% para ubicarse en 1,9% .
Para todo 2026, los especialistas proyectan un IPC anual del 26,1%, una cifra muy superior al 10,1% previsto por el Gobierno en el Presupuesto . La expectativa de crecimiento del PBI, en tanto, se ubicó en 3,4%, lejos del 5% oficial .
En este escenario, el ajuste en la mesa de los argentinos no parece tener fin inmediato. La combinación de alta inflación, cambio de hábitos de consumo y endeudamiento creciente configura un panorama complejo para las familias, que ven cómo su poder adquisitivo se erosiona mes a mes.
